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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau basqu'ô fraises
Prep. 30min
Total 1 h 45min
6 portions
Ingredients
La confiture de fraises
-
300 g de fraises coupées en deux
-
200 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de jus de citron
La pâte
-
150 g de beurre doux mou
-
200 g de sucre de canne
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
300 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
50 g d'amandes en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
Façonnage
-
100 g de fraises coupées en deux
-
1 œuf battu pour la dorure
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
9.8 g
Calories
3053.3 kJ /
730.5 kcal
Fat
29.2 g
Fiber
3.3 g
Carbohydrates
107.2 g
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